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Bundesweite studentische Initiative für nachhaltige & zukunftsfähige Mensen.

Vegane Backstube

Hochschulgastronomie
  • Studierendenwerk Stuttgart

Seit 2017 gibt es vom Studierendenwerk Leipzig eine eigene vegane Backstube. Diese arbeitet seit 2023 an einem neuen Standort, da dort die Produktionsmenge erhöht werden kann.

Hinzugefügt am: 19. Januar 2025
Dies ist ein gutes Beispiel dafür, wie die folgende(n) Forderung(en) des Mensareovlution-Forderungskatalogs umgesetzt werden können:
  • 1.5 Wir fordern klimafreundliche Cafeterien bis 2025 auf jedem Campus.
In Kategorie(n):
Klimaschutz

Beispiel veraltet?

Ein hier aufgeführtes Beispiel ist veraltet, oder wird so in der Realität gar nicht umgesetzt? Melde es uns! Wir freuen uns über jeden Hinweis, um den Katalog zu verbessern und zu aktualisieren!